Top Guidelines Of ছাদ বাগানে স্ট্রবেরি চাষ

আধুনিক স্ট্রবেরিতে জটিল অকট্যাপ্লয়েড জেনেটিক্স (৮ সেট ক্রোমোজোম) থাকে।[৬৩] এটি ডিএনএ নিষ্কাশনের একটি অনুকূল বৈশিষ্ট্য।

ছাত্রলীগের সমাবেশ ঘিরে ঢাবি ক্যাম্পাসে মাইকিং

স্ট্রবেরি শীতকালীন দেশের ফল হলেও বর্তমানে বাংলাদেশের যেসব এলাকায় শীত বেশি পড়ে ও অনেক দিন স্থায়ী হয় সেসব এলাকায় বারি স্ট্রবেরি-১ নামে একটি উচ্চফলনশীল জাতের স্ট্রবেরি চাষ করা হচ্ছে। স্ট্রবেরির পাকা ফল টকটকে লাল রঙের হয়। এ ফলটি সুগন্ধিযুক্ত, টক ও মিষ্টি স্বাদের। জমির পাশাপাশি টব, বাড়ির ছাদ বা বারান্দায় এ ফল চাষ করা সম্ভব। আমাদের দেশের অনেক জায়গায় এখন ব্যবসায়িক ভিত্তিতে স্ট্রবেরি চাষ ও বাজারজাত করা হচ্ছে।[২] রন্ধন শৈলী[সম্পাদনা]

স্ট্রবেরিকে প্রায়ই এদের ফুল উৎপাদনের রীতি অনুযায়ী শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।[৬][১৫] ঐতিহ্যগতভাবে, "জুন-বিয়ারিং" স্ট্রবেরি, এদের মধ্যে একটি বিভাজন, যা গ্রীষ্মের শুরুতে ফল দেয়। "এভার-বিয়ারিং" স্ট্রবেরি আরেকটি বিভাজন, যা প্রায়ই পুরো মৌসুম জুড়ে ফল উৎপাদন করে। একটি সম্পূর্ণরূপে ঋতুতে একটি উদ্ভিদ ৫০ থেকে ৬৯ বার বা মোটামুটি প্রতি দিনে একবার উৎপাদন করতে পারে।[১৬]

জানা যায়, হিমেল পড়াশোনা শেষ করে দীর্ঘদিন ধরে বেকার ঘুরছিল। করোনার সময় ইউটিউব দেখে বাড়ির ছাদ বাগানে দেশি বিদেশি প্রজাতির বিভিন্ন ফলের বাগান করার পরিকল্পনা করে সে। এরপর দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে ফলের চারা সংগ্রহ শুরু করে। বর্তমানে তার বাগানে দেশি-বিদেশি প্রায় ৪০ প্রজাতির ফল গাছ রয়েছে।



রেমিট্যান্স, রপ্তানি আয় বৃদ্ধিতে ডলার সংকট অনেকটা কেটেছে: অর্থমন্ত্রী

তিনি বলেন, ‘সাম্প্রতিক সময়ে এশীয় অবকাঠামো বিনিয়োগ ব্যাংক (এআইআইবি)-এর প্রতিনিধি এসেছিল। তারা ছাদ বাগান এখন আমাদের প্রস্তাবনার জন্য অপেক্ষা করছে। আগে আমাদের প্রস্তাবনা দিতে হবে। এরপর তারা টাকা দিবে বলে প্রতিশ্রুতি দিয়েছে। তারা বলেছে টাকার কোনো অভাব নেই। এআইআইবির কাছ থেকে এমন প্রস্তাব পাওয়ার পর আর তো কোনো সন্দেহ নেই। কোনো দ্বিধাদ্বন্দ্ব নেই। প্রতি বছর যেভাবে বাজেট তৈরি হয়, সেভাবেই বাজেট তৈরি হচ্ছে।’ 

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, যদি শহরের সব ছাদে পরিকল্পিতভাবে বাগান করা হয়, তাহলে তাপমাত্রা ৭ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত কমানো সম্ভব৷ ঢাকা শহরের প্রায় ৭০ শতাংশ আবাসিক ও বাণিজ্যিক এলাকা, যা এই নগরীর তাপমাত্রা বৃদ্ধিতে অনেকাংশে দায়ী৷

  অধিকার ডেস্ক    ০৮ ফেব্রুয়ারি ২০১৯, ১১:২৯

৩৫০ টাকায় শুরু, বাগানে এখন লাখ টাকার গাছ

এ বিষয়ে লালমনিরহাট কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক (ভারপ্রাপ্ত) শিফাত জাহান বলেন, ‘স্ট্রবেরি শীতপ্রধান দেশের ফসল। আমাদের উত্তরাঞ্চলে শীত মৌসুমে স্ট্রবেরি চাষ সম্ভব, যা জাহিদ বসুনিয়া করছেন। আমরা বিভিন্নভাবে তাকে পরামর্শ দিয়ে যাচ্ছি। আশা করছি যে হারে জনপ্রিয়তা বাড়ছে, জেলায় আরও অনেকে স্ট্রবেরি চাষ করবেন।’

Strawberry is perineal, the initial-year generate needs to be avoided just as much as is possible as well as the bouquets should be nipped off to forestall the plant from fruiting.

These involve keeping steady quality and quantity, strengthening put up-harvest infrastructure and chilly chain amenities, and addressing market place access barriers imposed by importing international locations.